乐投娱乐城学院管理技术系成立于2014年，在原经济管理系基础上，经过学科专业调整组建而成。目前设置有工商企业管理、市场营销、物流管理、电子商务、建设工程管理、旅游管理等六个高职专业。目前，管理技术系下设6个教研室，5个教研团队，一个企业管理咨询研究所。

管理技术系拥有一批学术造诣深厚、教学经验丰富的教师队伍。其中具有副高以上职称的占教师总数的33%，中级职称教师占47%；硕士研究生以上学历占教师总数的94%；“双师”型教师占教师人数的78%，具有海外学习背景教师占教师人数的28%，校外实践导师（大型企业骨干）19人。形成了一支学术水平较高、专业结构合理的教学和科研团队。

目前校内建成实验室有：建筑结构实验室、建筑材料实验室、工程测量实验室、土工实验室、仓储实训室、ERP实验、企业综合运营沙盘实训室、营销实训室、模拟导游实验室、餐饮客户实训室及创业实训室等12个实验室，建筑面积2000多平方米，实验仪器设备金额达3000万以上。

目前建成“万豪”订单班、“碑林药业”订单班、“世联”订单班、“鼎捷”特色班、“欧派”订单班、“易居中国”订单班、“宇鑫物流”订单班、“阿里钉钉”订单班、“人本”订单班等10多个特色班级。